ערן אלחלל שף מדהים מאד וסטרילי אוכל נפלא עם הרבה אסתטיקה מומלץ בחום״

רזיאלה.ג

ערן, זה היה פשוט ערב מושלם!! חגיגת ארבעים מפוצצת טעמים. אוכל כזה חבורת פודיז שכמונו לא חוותה הרבה זמן.  הכל היה ממש ממש מעל לכל דמיון, אבל מה שהכי המיס אותנו היו…… (אתה יכול למלא יותר טוב ממני חח, אני לא אתאר טוב כמוך מנות). וחוץ מהאוכל המושלם והכשרון שניכר בכל מנה, תודה על ההקשבה, הסבלנות, הנדיבות והסופר מקצוענות. מחכים לארבעים הבא בחברה, כדי שנוכל לקרוא לך שוב:)).״

ענת איזנברג

רוצה להמליץ בחום על השף ערן. בתור נטורופתית המתאימה תפריט קטוגני הצליח להתאים ללקוחותי מטעמים שלא מביישים מסעדת מישלין בהרכבים קטוגניים מדויקים. ללקק את האצבעות 😋״

ענת.פ

יצא לי לחוות את ערן כשף כבר בכמה ארועים שונים. לפעמים שמחות משפחתיות ולפעמים אירועי חברים. כל פעם מחדש שמחתי לקבל חוויה מלאה, מפנקת ומותאמת אישית. תמיד ניתנה תחושה של עומק ושורשים, מין הענקה ונתינה דרך האוכל, ותמיד זה נעשה באופן שמשתלב באירוע ומרים אותו גבוה. שפע של מנות חכמות ויצירתיות שגם מצליחות לשמור על פשטות.
במיוחד אני זוכרת מין פילה דג לבן ורך עם מעטה קריספי של פיסטוק, וגם את הגיוון הצבעוני והטריות של הירקות שגרמו לי לא להתבאס לרגע על זה שאני צמחונית. כל פעם מחדש זכיתי לאוכל טעים, איכותי וטרי, יפה ומטופל לפרטים. ערן דאג להתאים את המנות לאירוע ולצרכים של האוכלים - קרניבורים, צמחונים, טבעונים, אלרגים, בררניים יותר ופחות. כולם יצאו שמחים ושבעים. לאורך כל שלבי האירוע - הבישול, ההגשה והפינוי, היתה בחלל אווירה נעימה ורגועה; חיוך, רוך, רצינות ונדיבות, וכמובן ריחות מרגשים.״

יעל הרש

״קייטרינג ביתי מצויין: אוכל, שירות ויחס. והכי חשוב, שקט במטבח, שמאפשר ליהנות מהשיחה בזמן האירוח.״

מיכל.צ